Kenapa cucunya krismon?
Karena krismon lahir tahun 1998, dan sekarang kita berada di era dimana segala macam kebutuhan lebih mahal dan susah dibandingkan zaman krismon.
Ya, 2024 menjadi tahun tersulit dan terberat sepanjang sejarah kehidupanku.
Namun semuanya tak berarti apa-apa jika Allah senantiasa ada dalam hati kita. Alhamdulillah 'ala kulli hall. segala hal yang menimpa kita akan menjadi penguat diri kita atas izin Allah tentu saja.
Bolu kukus hemat ini sangat membantu dan bisa dijadikan ide jualan. Dan tentu saja akan sangat membantu perekonomian serta membuat kita kaya (jika laris).
Yuk kita lihat apa saja bahannya:
1 butir telur ayam jika punya bebek boleh pakai telur 🦆 bebek
200 ml air atau santan
1 sdt SP (bisa diganti 3 gr Baking powder ditambah 3 gr soda kue)
1 bungkus SKM atau susu bubuk
150 gr gula pasir
200 gr tepung terigu ∆
6 sdm minyak goreng bukan jelantah
1 sdm maizena
Cara pembuatan:
Mixer telur, gula, SP, hingga putih kental dan berjejak
Masuk santan, SKM dengan speed rendah asal tercampur rata. matikan, kemudian
masukkan tepung, maizena, sedikit demi sedikit aduk balik dengan spatula, terakhir masukkan minyak, aduk dengan spatula. tambahkan pasta pandan jika suka. atau ambil sedikit adonan beri pasta cokelat untuk toping atas. tuang adonan dalam loyang ukuran 20 yang sudah di oles carlo . hentakkan dua kali. masukkan dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus kurang lebih 35 sampai 45 menit dengan api sedang.
Selamat mencoba.
